pondělí 14. dubna 2014

5.téma FitFam Bakers - Go Green - Hráškový krém

Dobrý večer :-)
Dnes jsem si pro vás připravila jeden jednoduchý recept. Půjde o hráškový krém a jelikož je hrášek zelený, skvěle se hodí do nového challenge FitFam Bakers - Go Green ! Opět přidávám úplně primitivní recept, ale ty já mám nejraději ! :D

Na 1 porci budete potřebovat:

180 g mraženého hrášku
250 ml vody
půlku natur bujonu
lžíci olivového oleje
50 g cibule
jeden stroužek česneku
60 g smetany ke šlehání
sůl
chleba na krutonky - já použila chléb psyllium

Do hrnce dáme olivový olej a lehce na něm osmažíme cibulku. Přidáme 250 ml vody, zeleninový bujon a poté, co se začne voda vařit vsypeme mražený hrášek. Povaříme asi 10 minut, polévku odstavíme z plotny, přidáme smetanu, prolisovaný česnek a ponorným mixerem vše rozmixujeme. Hotový hráškový krém posypeme orestovanými krutonky a krém je hotov :-) 


Dobrou chuť a těším se na vaše výtvory ! :-)

4 komentáře:

  1. Jéé, ty jsi šikovná! Vypadá to hrozně hezky. :)

    OdpovědětVymazat
  2. Mňam, podobné zeleninové krémy prostě miluji :)

    OdpovědětVymazat
  3. Yummmm, dala bych si. :3 Já tohle téma asi nestihnu, ale moc se mi líbí, tak jsem zvědavá na výtvory ostatních. :)

    OdpovědětVymazat