Dnes jsem se rozhodla přidat tento skvělý, chutný a naprosto jednoduchý recept, který zvládne opravdu každý. Jedná se brokolici, zapečenou se sýrem, paprikou a cibulkou. Hodí se jako oběd a nebo jako supr večeře :-)
Budeme potřebovat:
1 brokolici
červenou papriku
cibuli
4 vejce
plátek eidamu (tím myslím tlustější na strouhání :D)
plátek nivy
3 stroužky česneku
trochu soli
Nachystáme si všechny ingredience. Do hrnce si dáme uvařit brokolici, kterou lehce osolíme. Mezitím si na olivovém oleji necháme zesklovatět cibuli a červenou papriku. Uvařenou brokolici scedíme, nakrájíme a přidáme k cibulce a paprice. Utřeme česnek a přidáme jej spolu s vejci, nastrouhaným sýrem eidamem a nivou k ostatním ingrediencím. Všechno to pořádně zamícháme, vložíme do pekáčku vyloženého pečícím papírem a pečeme asi 20 minut na 170 stupňů. Dobrou chuť ! :)
Děláme podobně akorát bez té papriky a nivy :) Vypadá to moc hezky ;)
OdpovědětVymazatSuper :-) Děkuju moc !
VymazatZapečenou brokolici děláme také-buď ještě s brambory na oběd a nebo jen tak se sýry právě k večeři, je to mňamka a zároveň rychlé, takže ideál :)
OdpovědětVymazatPřesně tak :-)
Vymazat